做长春鹑蛋的材料
长春鹑蛋做法
健康提示
工艺:蒸
口味:清香味
主料:鹌鹑蛋75克 莲子10克 银耳(干)3克 百合(干)10克
调料:冰糖30克
1.将鹌鹑蛋煮熟去皮
2.将莲子发涨后去皮和心
3.银耳发涨后洗净
4.百合洗净
5.铁锅中加适量水煮沸,加入莲子、百合、银耳,煮烂
6.加冰糖溶化
7.最后加入鹌鹑蛋.
安神益智,健脾开胃,延年益寿.适用于神经衰弱、食欲不振、虚热咳喘等症.
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