书 名: 常见病家常食疗菜500款
作 者：《中国饮食文化丛书》编委会
出版社： 上海科学技术文献出版社
出版时间： 2007年4月1日
ISBN: 9787543931374
开本： 16开
定价: 16.00元
本书精选500款具有滋补强身功效的家常食疗菜，集国内著名医药师、营养学家、烹饪师一道，以严谨的科学态度，精确的理论依据介绍色、香、味俱全的保健菜。
高血压病
1.丝子山药甲鱼煲
2.玉米须炖龟
3.冰糖海参银耳羹
4.杜仲海参汤
……
高脂血病
53.松仁炒双丁
54.兔肉金针安乐菜
55.山楂冬青炖兔肉
……
脑中风冠心病等
111.吉利堂三色白菜
112.什锦炖猪排
……
糖尿病
183.嫩玉米炒鱼丁
184.干贝双蔬
……
防癌抗癌
219.灵龟炖菇枣
220.黑豆香菇炖甲鱼
……
肝病
255.番茄鱿鱼汤
256.沙锅玉米蚌肉汤
……
胆囊炎 胆石症
止咳平喘
胃肠病
肺结核病