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出版社: 浙江摄影出版社; 第1版 (2001年1月1日) 丛书名: 茶艺师培训辅助教材/茶博览丛书 平装: 348页 正文语种: 中文 开本: 32 ISBN: 7805368457

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内容简介

《茶之初四种(茶艺师培训辅助教材)》内容分《茶类知识百问》、《茶艺基础百说》、《茶之文史百题》、《茶馆用语百句》四部分。

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书评

中国人喝茶不但注重茶的内含物质，以解渴健身，而且把它作为生活艺术。在茶的冲泡与品饮间，享受茶的本色、真香和原味。还追求茶的精神，达到一种境界，领悟哲理，净化心灵。

要泡好一壶茶，并非举手可行，个中大有文章。茶艺从业者或是饮茶爱好者，都有一个充实茶叶知识、了解茶的历史文化、掌握冲泡技艺的问题。眼下各为类茶书很多，但能适合这一需要的却难得。同时，全国许多省、市先后办起了各种形式的茶艺专业培训班，也感到教材难觅。