词条 | 茶馆茶叶店不可不知的商道秘诀 |
释义 | 内容简介《茶人商道:茶馆茶叶店不可不知的商道秘诀》内容简介:茶人要走多少路才能成为商人?商人要走多少路才能遇见客人?客在路上,茶在心中?茶馆定位贵在特色,茶叶店宝位贵在品牌,中国茶馆的一面旗帜在成都上海的茶馆多少有些异国风情,北京的茶馆多少带点皇家的霸气,杭州的茶馆总想把茶做到极致。 图书信息作者:冯海莲出版社: 中原出版传媒集团,中原农民出版社; 第1版 (2011年1月1日) 丛书名: 劳动就业培训系列 平装: 208页 正文语种: 汉语 开本: 16 ISBN: 7807398825, 9787807398820 条形码: 9787807398820 产品尺寸及重量: 23.6 x 16.4 x 2 cm ; 322 g 编辑推荐《茶人商道:茶馆茶叶店不可不知的商道秘诀》:劳动就业培训系列 作者简介冯海莲,1980年出生,高级茶艺师,现任中国秘书科学联盟理事。从事茶文化工作十几年,为国内多家茶馆培训师。多次深入云南、四川、福建、浙江等地,考察和研究中国茶叶、茶馆及茶文化,“中原著名茶人”。参与编写的《学茶艺——茶艺师点津》,荣获2008年中国畅销书奖。 目录引子 第一章 茶馆的人气攻略 一、茶馆定位决定人气 二、新茶馆聚集人气的要诀 三、茶馆应该开在什么地方 第二章 茶馆的文化攻略 一、茶馆的文化定位 二、茶的真味 三、茶馆的意境之美 第三章 茶馆的人才攻略 一、老板与员工 二、招贤纳士 三、员工培训 四、实操培训 五、人力资源管理 第四章 茶馆的市场攻略 一、茶馆的营销战略与策略 二、开拓客源 三、潜在茶客的开发 、四、茶叶店的背销攻略 五、大宗茶叶的营销要诀 第五章 茶馆的管理要诀 一、管好员工用好人 二、管好物品其美 三、管好财务理好账 四、管好场予服好务 五、岗位与流程 第六章 茶馆的经营战略与匹配制度 一、高度决定视野 二、细节决定客流 三、制度提高效率 四、专卖抢占先机 第七章 茶馆不可不知的经典案例 附问茶中国。商行天下 一、茶叶商机 二、茶海溯源 三、名茶商情 |
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