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词条 草莓牛奶麦芬
释义

食材明细

面粉 200G

果味牛奶 50G

植物油 100G

白砂糖 70G

鸡蛋 2个

泡打粉 2小勺

烘焙:200度、中层、20分钟左右

制作步骤

1、在碗中倒入植物油,加入鸡蛋、白砂糖

2、搅打均匀

3、倒入果味牛奶50克

4、加入牛奶后搅拌均匀

5、面粉、泡打粉混合过筛入液体混合

6、用刮刀切拌,搅拌到干性材料湿润即可,此时面糊还存有小颗粒面粉疙瘩,也不要再搅拌了以免出筋

7、拌好的面糊静置15-20分钟

8、将面糊装入小纸杯里,六七分满即可(喜欢的话可以放几个葡萄干或是小坚果)

9、送进烤箱,200度、中层、20分钟

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更新时间:2025/2/27 16:15:43