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词条 草莓酱小饼
释义

原料:

草莓50克、黄油50克、鸡蛋25克、白糖30克+10克、面粉45克

做法:

1、黄油在室温下软化,加入白糖30克,用打蛋器打发;

2、再加入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀;

3、草莓切碎,放在小碗中,并加白糖10克;

4、将小碗放入微波炉中加热30秒取出;

5、加在鸡蛋黄油液中,同时加入面粉搅拌好;

6、用裱花袋装入面糊,挤在烤盘中,烤箱预热到175度,第二层烤10分钟左右上色即可。关闭烤箱门至凉取出。

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更新时间:2025/2/26 4:58:34