词条 | 草夹竹桃苷 |
释义 | 概述草夹竹桃苷(androsin)为苯乙酮苷类化合物,又称葡糖乙酰香草苷(glucoacetovanillone),白色针晶(甲醇),熔点220~221℃,Molish反应阳性,分子式C15H20O8,难溶于乙醇、冷水,易溶于甲醇,经苦杏仁酶或稀硫酸分解生成乙酰香草苷(acetovanillone),本品存在于美国茶叶花(Apocynum androsoemifolium)根部,可由萃取法制得,一般用作增香剂。 化学结构式NMR数据1H-NMR(DMSO-d6,400 MHz) δ:2.54(3H,s,H-8),3.18~3.56(6H,m,H-2′~6′),3.45(1H,dd,J=12.0,5.6 Hz,H-6′),3.67(1H,dd,J=11.2,4.8 Hz,H-6′),3.83(3H,s,OCH3),4.53(1H,t,J=5.6 Hz,6′-OH),5.03(1H,d,J=4.8 Hz,3′ or 4′-OH),5.06(1H,d, J=7.2,Hz,H-1′),5.09(1H,d,J=3.6 Hz,3′ or 4′-OH),5.31(1H,d,J=4.4 Hz,2′-OH),7.17(1H,d, J=8.4 Hz,H-5),7.47(1H,d,J=1.6 Hz,H-2),7.58(1H,dd, J=8.4,1.2 Hz,H-6)。 13C-NMR(DMSO-d6,100 MHz) δ:131.8(C-1),111.0(C-2),150.6(C-3),148.7(C-4),114.1(C-5),122.6(C-6),196.4(C-7),26.4(C-8),99.4(C-1′),73.0(C-2′),77.1(C-3′),69.5(C-4′),76.8(C-5′),60.5(C-6′),55.6(OCH3)。 |
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