曹百奎，男，1983年11月生，河南新乡市人。2006年毕业于河南科技大学艺术设计学院工业设计专业，获工学学士学位；2008年江南大学设计学院设计艺术学专业毕业，获硕士学位。助教；现为江苏信息职业技术学院艺术设计系环艺教研室教师。

主讲课程有《材料工艺与表现》、《布绒玩具设计》、《益智玩具设计》、《模型制作》、《设计概论》、《计算机辅助设计1（CAD制图）》、《计算机辅助设计3（VRay渲染）》、《产品制图》等。