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词条 糙米南瓜拌饭
释义

材料:

大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量。

做法:

1、糙米淘净后加水浸泡2个小时。

2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟。

3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎。

4、泡好的米放入电饭锅,煮饭。

5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟。

6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味。

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更新时间:2024/12/23 9:35:49