材料:

做法:

材料:

党参20克，大枣15枚，猪肝100克，粟米100克，葱花，生姜末，黄酒，精盐，味精，五香粉各适量。

做法:

将党参，大枣择洗干净，大枣切碎，去核，与党参共切细，剁成泥糊状备用。猪肝洗净后切碎，剁成猪肝蓉，待用。粟米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮30分钟，调入党参，大枣泥糊及猪肝蓉，拌均匀，继续用小火煨煮20分钟，待粟米熟烂，加葱花，生姜末，黄酒，精盐，味精，五香粉搅匀，再煮至沸即成。