做参枣金针菇瘦肉汤的材料

参枣金针菇瘦肉汤做法

做参枣金针菇瘦肉汤的材料

主料:猪肉(瘦)500克

辅料:党参75克 金针菇75克 枣(干)20克 姜10克

参枣金针菇瘦肉汤做法

1. 瘦肉洗净

2. 金针菇浸发,剪去蒂

3. 党参、生姜、红枣(去核)洗净

4. 将瘦肉、冬菇、党参、生姜、红枣放入清水煲内,大火煲滚

5. 改慢火煲2小时,调味即可.

健康提示

1. 补气健脾,适用于病后体弱、脾胃气虚、食欲不振、形体虚羸、神疲乏力等症

2. 脾胃寒滞或外感发热者不宜食用.