词条 | 参枣冬菇鸡肉汤 |
释义 | 做党参香菇延寿鸡的材料主料:鸡1500克 辅料:党参25克 香菇(鲜)50克 调料:大葱5克 姜4克 料酒3克 盐4克 党参香菇延寿鸡做法1. 将母鸡宰杀后去毛,去内脏洗净,用沸水烫一下,捞出备用将党参切段大葱洗净切段姜洗净切片. 2. 将党参、香菇装入鸡腹内,放入沙锅,加葱姜、料酒、盐、适量清水,先用旺火烧开,再改用小火炖至鸡肉熟烂即成. 健康提示 补中益气,和脾健胃,强身固体. |
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