用途:
材料:
做法:
补脾肾 年老体衰 视物不清 病后体虚 肺虚咳嗽 饮食不振 脾胃虚弱 抗衰老 益气血 更年期综合症
党参15克,猪肘500克,枸杞子15克,葱5克,鸡精5克,黄精15克,大枣6枚,姜5克,盐5克,上汤2500毫升。
l、将猪肘除去毛桩,刮洗干净;黄精切成薄片,党参切成段;大枣、枸杞子去杂质洗净;姜切片,葱切段。 2、将猪肘肉、党参、大枣、构杞子、调料同放沙锅内,加入上汤,用文火炖至猪肘肉烂,再调味即可。
3、黄精用黑豆煮后再入膳,功效更好。
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