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词条 参贝虫草瘦肉炖雪梨
释义

菜谱口味

咸鲜味

制作工艺

原料

主料:梨 200克 猪肉(瘦) 150克

辅料:西洋参 12克 川贝母 12克 冬虫夏草 12克

调料:盐 3克 各适量

制作方法

1.雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。

2.花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

3.花旗参切成片状。

4.将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。

5.加细盐调味,即可饮用。

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更新时间:2025/2/3 13:27:53