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词条 蔡澜食单
释义

图书信息

书 名:蔡澜食单

作 者:蔡澜著

出 版 社:山东画报出版社

出版时间:2011-10-1

版 次:1

页 数:255

字 数:160000

印刷时间:2011-10-1

开 本:32开

纸 张:胶版纸

印 次:1

I S B N:9787547404713

包 装:平装

22517063

内容简介

蔡谰先生数十年心血之作,饮食文章汇编。领略蔡澜先生生活哲学,将食物视为老友,执著如一,爱生活,爱美食。

对于食物,我只分好吃和不好吃,不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬,我一笑置之,嚼噬的应该是食物呀。这一辑书,只是我个人的记录,希望能反映我这个年代的人,吃过的是什么东西,就此而已。没有什么文化价值,看与不看,无所损失,特此告知。

目录

福冈?冈山?下关篇

六天五晚

满足馆

纪念会

构想

水蜜桃团

夏日水果

下关游

神户?金沢?淡路岛篇

飞苑

婆娑罗

一二楼

沙律酱

飞机餐

随便看

 

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更新时间:2024/12/23 21:33:16