蔡加平（1931－1950）福建省漳浦县绥安镇人。1931年11月出生于贫苦农民家庭。1949年12月参加革命工作，时任中国人民解放军龙溪军分区漳浦县大队长桥区干队战士，参加了支援前线、清匪反霸和保卫新生人民政权的斗争。1950年3月15日在漳浦县长桥乡三古村剿匪战斗中牺牲。