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词条 菜花什烩
释义

主料

菜花半棵、鱼丸六个、肉丸六个、鱼豆腐六个、排骨半斤、香菇三两。

佐料

小葱三根

调料

盐三勺

做法

1、排骨高压锅炖汤后倒入锅肉,

2、加入肉丸和鱼丸及鱼豆腐一起煮沸后用中小火煮五分钟左右,

3、加入香菇再煮沸后再炖五分钟,

4、最后加菜花稍煮,加盐调味撒葱花即可出锅。

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更新时间:2025/3/25 1:54:00