原料
制作方法
特点
猪肺1副 白菜干60克 紫苑10克 南杏仁12克 蜜枣8粒
1.猪肺洗净、切块,用手挤除泡沫,冲洗干净,滤干水;白菜干用水浸软,洗净切段;紫苑、南杏仁、蜜枣(去核)分别用清水洗净。
2.将猪肺、白菜干放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时,放入紫苑、南杏仁、蜜枣煲2小时,调味供用。
祛痰止咳 润肺益气
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