食材明细

做法

食材明细

彩椒

洋葱 一个五花肉

姜片

豆泡

蒜蓉、生抽、盐、糖、胡椒粉、米酒、生粉、油。

做法

1将所有材料切丝备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油腌一会儿。

2起油锅爆香姜、蒜。

3放入猪肉翻炒至断生。

4 加入洋葱丝翻炒片刻。

5加入彩椒丝、豆泡丝炒匀，加入适量盐、蚝油调味。

6 翻炒均匀即可上碟。