材料:
调料:
做法:
鲜蘑,红椒,黄椒,青椒
盐,白糖,鸡粉
1、把鲜蘑洗净,切片;彩椒洗净,切菱形块。
2、将鲜蘑在沸水中焯一下取出,沥干水备用。
3、炒锅放油,烧热后,先放入彩椒,炒约2分钟后再放入鲜蘑,最后加调料炒匀即可。
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