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词条 布枯叶油
释义

基本信息

CAS登录号:68650-46-4

中文名称:布枯叶油

英文名称:Buchu Oil

英文别名:Buchu Leaf Oil;Buchu Extract

性质描述

布枯叶油(68650-46-4)的主要成分:

地奥酚、地奥明、橙皮苷、黄酮苷等。

性状:

深棕色液体。相对密度(d15)0.918~0.960,旋光度-15°~-48°。呈强而新鲜的甜香,味苦。

产品应用

布枯叶油(68650-46-4)的用途:

我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。用于配制日用香精,也用于糖果、饮料、调味品等食品。

其他信息

布枯叶油(68650-46-4)的制法:

用芸香科植物布枯(亦称南非香叶木)鲜叶于3~4月收获,晒干、干叶用水蒸气蒸馏而得。原产南非好望角。

限量:

FEMA(mg/kg):无醇饮料1.9;冰淇淋6.8;糖果8.5;焙烤制品5.2;含醇饮料0.50;调味品7.0。

毒性:

可安全用于食品(FDA,§172.510,2000)。

参考用量:

FEMA(1994):含醇饮料,7.72~10.97mg/kg;焙烤制品,6.23~13.38mg/kg;胶姆糖,0.19mg/kg;调味料,5~7mg/kg;冷冻乳品,5~11.44mg/kg;凝胶、布丁,7~15.4mg/kg;硬糖,25.l2mg/kg;无醇饮料,1.1~3.37mg/kg;软糖,5.6~11mg/kg。

安全性:

1.可安全用于食品(FDA,§172.510,2006)。

2.GRAS(FEMA)。

3.PADI:1.582(FEMA)。

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更新时间:2025/3/10 17:24:04