原料：红枣、黑芝麻、核桃仁各500克、阿胶500克、冰糖250克、黄酒500毫升。

做法：

1、红枣、黑芝麻、核桃仁切碎；

2、阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌，直至完全溶解 ，再加入红枣碎等搅拌均匀；

3、煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面，常温放凉，再放进冰箱冷冻凝固；

4、糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块，吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。