公司简介

品牌故事

经营特色(关于咖啡 关于烘培 关于服务)

公司简介

波贝拉咖啡面包烘培专卖店于2008年底，台湾餐饮服务团队初次来到陌生的重庆，2009年又陆陆续续远赴重庆考查，过程中发现重庆的咖啡、蛋糕、面包市场尚处于开发阶段，价位较为两极化，经过一连串的评估与市调之后，在2010年决定进驻重庆，并致力于发展咖啡、面包及烘培技术，期望能带给消费者更美好的享受生活。

在产品质量方面，波贝拉在意的是美味健康，更将日本人所强调之“健康大事”置于第一 位，除坚持以健康为首的用料外，绝不添加任何防腐剂与任何对人体有害的添加物。不因成本太高而稍有改变，一切均以健康为前提，客户在享用本店产品的同时，除了美味之外，不必担心健康上有任何额外的负担，不仅仅是质量优良，价格更是实惠，相信"波贝拉"可以提供给消费者另外一 个选择。

品牌故事

波贝拉的由来 ：贝拉是由法文音译而来，在法文〝贝拉〞意思是形容一个气质优雅的女孩；而〝波〞是一个男孩的名字，取于英文BOM，形容一个有爆发力的男孩，当波和贝拉相遇，一段甜蜜与美好的爱情故事，即将在城市里蔓延。品牌LOGO在描述一对小男孩和小女孩的爱情故事。LOGO设计由2个颜色，亲切舒服的枣红色与纯洁干净的白色为主。LOGO中象征的三个形状，爱心、人、咖啡豆，人代表着大众、爱心代表着我们的专业和用心、咖啡豆代表我们的商品和辨识度，而当这三者串在一起，代表波贝拉想服务大众的热忱，想要让消费者看见我们的用心，也代表者能让消费者对我们有更进一步的认识！相信我们会带给你最好的质量与服务，有您的支持是我们成长的动力！

经营特色

高贵享受·平价消费·卫生保证·服务亲切，是我们经营的四大宗旨提供现场烘培的面包，精心制作的精致糕点及现场制作的咖啡及饮品并针对各种消费族群提供24小时营业模式经营，坚持以『便利、新鲜、健康』为经营理念『质量』是我们所追求的目标，以专业、用心的精致制作过程。

关于咖啡

我们店里使用的浓缩咖啡饮料专用豆决不参杂其它品种，百分之百纯正阿拉比卡种，出厂后一律以真空包装或单向排气阀【degassing-valve】配送至门店使用，坚持咖啡新鲜度，以维持每一杯香醇浓郁的咖啡的制作。所有食材的挑选从顶级【阿拉比卡品种】咖啡豆，完全表现出首选。咖啡豆的特色： 以消费平价方式，呈现在消费者的眼前。精选【阿萨姆红茶】做为茶饮的基底主轴，全系列的茶饮呈现出天然、芳香的质感，使消费者趋之若鹜，让我们的专业获得消费者肯定。品尝咖啡是一种生活、也是艺术，你可以在晨曦苏醒或忙里偷闲的午后，更可以在夜幕低垂、万籁俱寂的夜里，随时随地享受浓郁的咖啡香，舒缓您的尘嚣心灵…。

关于烘培

百分百来自当季新鲜自然食材，来自于欧、美、日高级原物料，绝不添加任何防腐剂与任何对人体有害的添加物；不因成本太高而稍有改变，一切均以健康为前提。延聘名师提供、高超手艺，不断研创新产品。口感细致的严选【手工切片蛋糕】让蛋糕全程在通过卫生检验合格的中央厨房里，用最严格的方式生产，方式配送，真实确保您的权益，并以中央工厂为轴，提供严谨质量把关。 掌握经营技术，也致力于咖啡、蛋糕及烘培技术做为我们努力的依归，同时朝着华人第一专业品牌咖啡烘培食品集团的目标前进。

关于服务

质量 － 坚持采用最优良、最好的原物料以程序标准化，恪遵精准调配，呈现好质量。

服务 － 希望提供消费者最贴心的服务，不论内用外带或外送。

热情 － 我们相信唯有热情，才能感动人心。

用心 － 用心做好每件事，是我们一贯的精神。