原料：
菠萝酥的制作方法：
精粉、猪油、菠萝、奶黄、糖；
1、将猪油与面粉和制油面待用，
2、将菠萝切粒与奶黄陷和均待用，
3、和制两块不同颜色的水油面团，
4、采用小包酥擀开卷起，
5、冷冻切片，
6、擀制薄皮包陷炸制金黄即可。
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