食材明细
制作步骤
小帖士
主料： 面粉120克 菠菜渣80克 鸡蛋1个
辅料： 油适量 盐适量 葱适量 鸡精适量 黑芝麻适量 胡椒粉适量
1. 准备食才
2. 把菠菜渣连汁倒入面粉
3. 磕个鸡蛋，加葱花，盐，鸡精，胡椒粉
4. 搅拌均匀
5. 锅里油热，放下菠菜渣面糊，中火煎.
6. 撒点黑芝麻
7. 两面煎透即可
1.黑芝麻要在面糊还没有煎透的时候撒，才会粘在面饼上。
2.此饼也可以做成甜的。
3.菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食.
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