做菠菜皮蛋鱼片汤的材料
菠菜皮蛋鱼片汤做法
主料:石斑鱼125克 松花蛋(鸭蛋)150克
辅料:菠菜70克
调料:盐2克
1. 将菠菜泡水洗净
2. 将皮蛋去壳后每个切成4份备用
3. 将皮蛋、菠菜放入水中,以中慢火煮10分钟,待香味出来
4. 将鱼片放入锅中煮熟,再加盐调味即可.
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