食材明细

制作方法

小贴士

食材明细

叉烧菠菜

米饭

制作方法

1、叉烧预先切成丁。

2、菠菜也切碎。

3、兑好生抽、白糖、胡椒粉、鸡精作调料。

4、烧热锅倒入适量橄榄油，将叉烧炒到干身为止盛起备用。

5、继续使用原来的油锅倒入米饭大火翻炒，边炒边调入已经兑好的调料。

6、炒至均匀把菠菜加入一起炒。

7、菠菜熟后把刚才盛起的叉烧加入一起炒。

8、只需将所有材料炒均匀即可熄火。

小贴士

1、无论炒饭炒粉炒面，我都会预先调好酱汁，这样炒的时候不必急忙之中还要试味。生抽、白糖等按个人口味调整适合自己的就可以了。