鳖甲煲白鸽
白鸽 1只 鳖甲30克
生姜3片
1、煲汤之前先把白鸽宰杀好洗干净,去掉内脏
2、鳖甲打碎
3、准备一个煲汤蛊,然后加入足量的水,将白鸽、鳖甲、生姜等放入进去一起炖就好了,差不多炖个2个小时左右就可以出锅了!
鳖甲一般选用的是鳖科动物中华鳖的甲背,中医说鳖甲性平味淡,有平肝去火的功效和清热养阴的功效,在古代医书中也提到过,就是“圣惠方”可以治妇人月水不利,腹肋胀闷、背脖烦疼的作用。
白鸽有滋肾益阴、散结通经的功效,如果加上鳖甲有很好的散结通经、养阴滋肾的功效,也具有很好的调理女性月经不调的