材料

调料

做法

材料

白扁豆、薏米、山药、芡实、莲子各100克，红枣200克、糯米粉1000克。

调料

白糖。

做法

1、红枣洗净，去核；山药洗净，去皮；薏米洗净，用清水泡发；莲子洗净，去心；白扁豆，芡实洗净。

2、将所有材料研磨成细末，与糯米粉、白糖和匀，做成蒸糕状，放蒸锅上蒸熟即可。