原料
制作工艺
成品特点
关键工序
白扁豆100克、红枣75克、白糖适量。
1．将白扁豆洗净，去掉杂质，红枣洗净。
2．净锅加水，将扁豆放入锅内稍煮，加入红枣，大火烧开转微火煮至扁豆酥烂即成，喜爱甜味可以加适量白糖。
红白相间，甜美适口，富有营养。
1．先煮扁豆再加红枣。
2．扁豆一定要煮至酥烂。
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