制作材料
做法
材料：扁豆、肉片
调料：盐、料酒、酱油、鸡精
（1）将扁豆摘洗干净，捞出，备用
（2）烧锅倒油，烧热，倒入肉片，加点料酒翻炒
（3）接着，倒入扁豆，加适量的水焖煮一会。
（4）然后，加点盐、酱油、鸡精翻炒至熟，就可以出锅了。
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