材料：

做法：

材料：

面皮四人份：500可面粉 20克啤酒酵母 两勺糖 15克盐 温水280克 橄榄油3少

做法：

1）盐加温水溶解，糖加酵母加温水溶解

2）把1和橄榄油倒入面粉，揉成光滑的面团。

3）封上保鲜膜放在无风的地方发酵2个小时

4）把发酵好的面团再揉光滑，分开4份静至10分钟

5）把小面团弄成薄薄的圆面皮

6）面皮的半边放上喜欢的馅料（我的是番茄，干酪，黑橄榄，火腿片，蘑菇和百里香）

7）把另外的那边面皮拉起覆盖馅料，用叉子轻压闭合。

8）在上面摸上番茄酱撒上百里香如事先预热的烤箱220度25分钟