词条 | 本草纲目中的食疗方:居家必备的食疗圣典 |
释义 | 图书信息书 名: 本草纲目中的食疗方:居家必备的食疗圣典 作 者:宋书功 出版社: 中医古籍出版社 出版时间: 2010年5月1日 ISBN: 9787801748454 开本: 16开 内容简介这是明朝伟大的医药学家李时珍所编,他以毕生精力。亲历实践,广收博采,实地考察,对本草学进行了全面的整理总结,成书后引起了巨大的轰动,被奉为“中国第一药典”,至今已经被译成多国文字。达尔文称《本草纲目》为“1596年出版的中国百科全书”。 药食同源。《本草纲目中的食疗方:居家必备的食疗圣典》浓缩了《本草纲目》中防治疾病和延年益寿的食疗精华,融一代神医李时珍的养生智慧于平常的食物中,字里行间充满了对人们健康的深切关怀。翻看《本草纲目中的食疗方:居家必备的食疗圣典》,就等于拥有了一座魔法宝库,你会惊奇地发现——蔬菜、水果、谷物、肉类、禽蛋……这些最普通的食物,摇身一变,已经成为你身边最可爱的健康大使! 作者简介宋书功,北京中医药大学教授,中国性学会常务理事,中国养生学会理事,北京大学医学部性学研究中心研究员,《中国性科学》杂志编委,《全国高等中医院校助学助考系列丛书》总主编,《全国高等中医院校各学科考试大纲题解丛书》总主编等。长期从事中国古代性文化研究主要著作有《金匮要略广注校诠》、《养生长寿诗歌诀》、《中国古代房室养生集要》、《古今名人长寿要妙》、《诗经情诗正解》等。 图书目录一 李时珍食疗总论 气味阴阳 五味宜忌 五味偏胜 标本阴阳 升降浮沉 四时用药例 五运六淫用药式 六腑六脏用药 相反诸药 服药食忌 妊娠禁忌 饮食禁忌 二 五谷杂粮篇 麻麦稻类 菽豆类 造酿类 三 清爽蔬菜篇 荤菜类 柔滑类 瓜菜类 四 养生草篇 五 鲜美瓜果篇 五果类 山果类 夷果类 调味类 蓏类 六 鲜香水产篇 七 美味禽蛋篇 八 醇香畜内篇 畜类 兽类 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。