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词条 北京黄羽肉鸡
释义

北京市畜牧兽医研究所培育的我国肉鸡新品种。该品种中肉质优良著称的北京油鸡及其它黄羽肉鸡杂交选育而成,它具有北京油鸡的特点一骨骼纤细,皮肤细密,肉质细嫩,味道鲜美,黄羽、黄脚、黄皮肤。适合我国内地及港澳地区居民的消费习惯。90日龄商品鸡平均体重1.5公斤,O-90日龄饲料转化率为3-18- 3.30。

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