中文名：北寄贝寿司
主要食材：北寄贝、米饭、寿司醋
分类：大众菜
口味：咸鲜
材料
做法
北寄贝、米饭、寿司醋
1.先将米饭蒸熟加入寿司醋，拌匀置凉
2.将北寄贝洗净，剔好备用
3.把拌好的寿司饭捏成梯形（20g左右的饭团），最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用
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