棒棒火鸡的制作材料：

棒棒火鸡的特色：

教您棒棒火鸡怎么做，如何做棒棒火鸡才好吃

棒棒火鸡的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

口味：微辣 工艺：煮

棒棒火鸡的制作材料：

主料：火鸡胸脯肉250克

辅料：黄瓜150克,芝麻5克

调料：大蒜（白皮）3克,姜10克,大葱15克,辣椒(红,尖,干)5克,料酒10克,辣椒油5克,香油2克,醋10克,白砂糖3克

棒棒火鸡的特色：

火鸡肉酥烂，清爽适口。

教您棒棒火鸡怎么做，如何做棒棒火鸡才好吃

1. 首先将小黄瓜洗净切丝；

2. 蒜洗净拍碎；

3. 葱、姜洗净切丝；

4. 芝麻磨碎备用；

5. 红辣椒剁细；

6. 辣椒、芝麻、辣油、麻油、酱油、醋和白糖混合；

7. 再将火鸡胸肉洗净，放锅内加料酒、姜、葱、高汤煮约20分钟取出，撕成丝状；

8. 盘中先放小黄瓜丝，再在上面放火鸡肉丝；

9. 将拌好的芝麻、辣油、麻同、酱油、醋和白糖均浇在上面即可上桌。