原料:

配料:

调料;

制作方法：

原料:

海带

胡萝卜

配料:

蒜

黑芝麻

调料;

盐

糖

蔬菜精

香醋

香油

制作方法：

1.超市买的整片湿海带，泡发一晚，洗干净，切细丝备用。

2.锅烧开水，放入海带丝至再次烧开，立刻捞起备用。

3.萝卜一根去皮切丝备用。

4.锅热倒入平时烧菜要多一点油，6-7成热时，倒入胡萝卜丝，用筷子快速滑炒变色。

5.变色后快速捞起控油。

6.锅倒出油后关火，放入蒜泥，用余温逼出蒜香味。

7.倒入海带丝和胡萝卜丝，依次加入半勺盐。

8.放入蔬菜精少许。

9.白糖少许。

10.香醋少许。

11.充分拌匀后装盘，撒上熟黑芝麻。

12.最后再淋上香油就可以啦。