词条 | 班章王 |
释义 | 简介“班章王”是云南普洱茶的一个古老品种,产自西双版纳勐海县的老班章茶区。据普洱茶庄经理龙深泽介绍,普洱茶大约有20个产区,由于地理、气候、土壤、光照、茶种等各有差异,生产的普洱茶口感也各有不同。出产“班章王”的古茶园,坐落在布朗山平均海拔1700米的哈尼村寨周围,树龄已有200多年,其中最大的一株古茶树基围已达1.73米,树高4.35米,树冠直径6.24米,采茶时需爬树采摘嫩芽。老班章茶区现存古茶园4490亩,均为野生野放型的大叶种普洱茶。每年春季可产新鲜芽叶6吨,全部由当地的“正山茶厂”收购,制成早春单芽贡茶后不到2吨,因此量少价高,即便在当地也是紧俏商品。 班章王存放“班章王”属普洱茶中的上品,生茶陈放3年后即可泡饮,此后越陈口感越佳,约15年达到最佳期。本届普洱茶庄获奖的“班章王”,即为3年陈的生饼,冲泡时茶香扑鼻,汤色金黄,口感鲜爽,一点没有糙感,且回甘明显,杯口留香可达2小时左右。 |
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