菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
菜品口味:咸鲜
主要工艺:煮
主要食材:水产类
所需时间:十分钟
制作难度:简单
清蒸斑鱼半边(斑鱼,姜片,葱段,油,生抽)
豆腐一块
黄芽菜3瓣
1.清蒸斑鱼半边, 豆腐一块. 黄芽菜切丝,锅里放约4饭碗清水, 把鱼和汁。
2.豆腐切小块, 全放入清水中,上盖, 大火滚起, 改中火煮5分锺。
3.开盖, 加入己切好的黄芽菜丝, 再大火滚起, 最后出锅装盘即可。
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