原料：

做法：

私房话：

原料：

百合花10朵、椰汁100克、吉利丁15克、牛奶180克、蛋清2个、白糖10克

做法：

1、百合花用沸水泡开

2、吉利丁用泡百合花的温水融化

3、蛋清打散

4、锅中倒入椰汁，加入糖

5、糖融化后，倒入蛋清煮开

6、再倒入融化的吉利丁，关火

7、最后倒入牛奶，晾到奶液黏稠

8、小碗中铺好泡过的百合花

9、然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液，冷藏一小时即可

私房话：

奶液一定要晾到黏稠后，再舀入铺着百合花的碗中，太稀的话百合会浮起来，不在碗底了。