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词条 百合西芹炒螺片
释义

材料

主料:

西芹200克、海螺500克、百合200克

调料:

花生油10克、湿淀粉3克,葱白少许、蒜片少许、味精4克、糖1克、盐1克、鸡精1克

制法

1、西芹洗净去皮,切成2厘米长的段;

2、海螺取肉,洗净切片;

3、百合洗净;

4、锅内放油烧热,把葱白、蒜片炒香,加入西芹、百合、螺片和调料调好味,下水淀粉勾芡,上碟即可。

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更新时间:2024/12/23 17:13:16