原料:
做法:
莲子、百合各30克、瘦猪肉200克、盐、鸡精适量。
1、准备原料,百合、莲子、瘦猪肉;
2、莲子、百合洗净,用水泡开;
3、瘦猪肉洗净,切成小块;
4、瘦肉块用开水焯一下;
5、锅洗净,加入两碗水,放入莲子、百合;
6、烧开后放入猪肉块,小火煮15分钟即可;
7、放入盐、鸡精适量,过三分钟即可入味;
8、盛出即可享用。
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