为临海特色小吃之一，白水洋出名的吃食便是狗肉了，俗话说“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，但白水洋的经典狗肉做法不是这种红烧狗肉煲，而是白切狗肉，狗肉在烧至半熟时，去掉油汤，因此狗肉不油不腻，唯有诱人香味。秋冬之际，下狗肉馆，切半斤白切狗肉，蘸着细盐，就着白酒，体味纯粹的肉味，颇有一股豪爽的感觉。当然，狗肉的做法绝不止白切一种，要吃一道狗肉宴白水洋师傅也是手到擒来，现在更有加工包装起来的狗肉制品，一个礼品盒里狗肉、狗爪子、狗鞭一应俱全，吃不了完全可以兜着走。受到西方的影响，很多人已经不吃狗肉了，但狗肉性热，是秋冬食补最佳选择之一，不“忌”狗肉的人不妨尝尝。