主料:白萝卜300克

辅料:乌梅40克

调料:白砂糖8克

做法：

1. 大白萝卜1个,去皮和蒂,切片,用水洗净.

2. 酸梅(乌梅)用水洗净.

3. 酸梅、大红萝卜一起放入瓦煲内,用适量水,猛火煲至滚

4. 用慢火,续煲90分钟.

5. 酌加砂糖调味,即可食用.

健康提示

1. 此汤清热解毒、化滞、生津止渴.可

2. 防止肠胃积滞、烦躁不安的症状出现.

3. 由于饮食积滞而导致胸翳不适、肚腹鼓胀、口干烦躁、4. 发热气,都可以用此汤作食疗.

5. 体弱、胃酸过多、胃或十二指肠溃疡之人,不宜.

6. 饮食过饱、胸翳不适、肚腹胀满