主料：
酸菜(500克) 白梨(100克)
调料：
盐(3克) 白砂糖(5克) 醋(5克) 香油(5克)
制作：
1、酸菜洗净，切成丝，用凉开水洗一下，沥干水分；
2、白梨去皮，核，切成丝。
3、酸菜丝和白梨丝装盘，加入调料，拌匀即成。
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