原料

调料

制作

功效

原料

白花蛇肉(饲养品)300克 兔肉300克

调料

料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，鸡油30克，胡椒粉3克

制作

1.将白花蛇肉洗净，切3厘米见方的块;兔肉洗净，剁成3厘米见方的块;姜切片，葱切段。

2.将白花蛇肉、兔肉、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮30分钟，加

功效

祛风湿，补中益气。适用于风湿疼痛，四肢麻木，消渴赢瘦，胃热呕吐，便血等症。