做白果奶羹的材料
白果奶羹做法
主料:梨600克
辅料:菊花50克 牛奶200克 白果(鲜)30克
调料:蜂蜜15克
1. 白果去壳,用开水烫去衣,去除白果心
2. 白菊花洗净,取花瓣备用
3. 雪梨削皮,取梨肉切
4. 将白果、雪梨放入锅中,加入冷水,先用旺火烧沸
5. 再改用小火炖煮至白果烂熟,加入菊花瓣、牛奶,煮沸
6. 用蜂蜜调匀即成.
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