中文名:白菜鲜虾汤
主要食材:虾,白菜
口味:咸
材料:
做法:
虾,白菜,葱姜,盐,鸡精
1.把虾洗净去须和虾线,.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾子翻炒。虾两边微红时下少量料酒提鲜
2.翻炒一会放入白菜进行翻炒。 翻炒一会加入水,大火烧开,小火炖下,让白菜充分吸收虾的鲜味
3.等熬到这种程度就可以加入盐、鸡精就可以出锅拉
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