材料:
做法:
主料：青菜，白菜，蛋饺。
1：菜帮子切菱形块，青菜心略作修剪。
:2：用油盐水略焯，过凉。
3：姜蒜末炝锅，放菜心菜帮子翻炒，加少许盐。
:4：加少许水煮开，放蛋饺，加盖略焖。
5：出锅装盘，略加摆放，蛋饺金黄，菜心碧绿:
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