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词条 白菜木耳炒肉
释义

食材明细

大白菜 半颗 猪肉 适量 木耳 适量 胡萝卜 一点 葱花 适量 姜 适量 盐 一勺半 黄豆酱油 一勺 十三香 三分之一勺 鸡精 一点 食用油 适量

做法步骤

1大白菜切片

2猪肉切片,胡萝卜切片,葱姜切碎

3锅里加入适量油,油七成熟加入葱姜爆锅,葱花不要全放进去,留一点,之后加入猪肉翻炒

4猪肉炒至5成熟加入一勺酱油,一点十三香继续翻炒,这样肉会比较鲜

5紧接着可一加入木耳,炒两分钟

6下面是主角大白菜下锅了,白菜含水量比较多,炒的时候不用往锅里放水

7白菜炒到六成熟加入一勺半的盐,继续炒三分钟

8出锅前加入胡萝卜鸡精、最后撒上葱花、

9成品照

小贴士

好吃又简单的家常菜

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 12:16:53